ব্যথা (হোক তা জয়েন্টে, পিঠে, আর্থ্রাইটিস, বা অন্য কোনো ক্রনিক ব্যথা) অনেক সময় খাবারের সাথে সরাসরি সম্পর্কিত থাকে। কিছু খাবার শরীরে প্রদাহ
(inflammation) কমায়, ফলে ব্যথা কমে যায়। আবার কিছু খাবার প্রদাহ বাড়িয়ে ব্যথা আরও খারাপ করতে পারে।
✅ যেসব খাবার ব্যথা কমাতে সাহায্য করে (Anti-inflammatory foods):
- ওমেগা-৩ ফ্যাটি এসিড যুক্ত খাবার
- সামুদ্রিক মাছ (স্যালমন, সার্ডিন, ম্যাকারেল)
- চিয়া সিড, ফ্ল্যাক্সসিড, আখরোট
- ফলমূল ও শাকসবজি (রঙিন ভ্যারাইটি বেশি)
- বেরি (ব্লুবেরি, স্ট্রবেরি), ডালিম
- পালং শাক, ব্রকোলি, কেলে
- গাজর, টমেটো, ক্যাপসিকাম
- হলুদ ও আদা
- হলুদের মধ্যে কুরকুমিন প্রদাহ কমায়
- আদা ব্যথা ও ফোলা কমাতে সাহায্য করে
- অলিভ অয়েল ও অ্যাভোকাডো
- স্বাস্থ্যকর ফ্যাট, প্রদাহ কমায়
- ডাল, ছোলা, মসুর
- অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও ফাইবার সমৃদ্ধ
- গ্রিন টি
- অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট (EGCG) প্রদাহ ও ব্যথা কমাতে সহায়ক
❌ যেসব খাবার ব্যথা বাড়িয়ে দিতে পারে (Pro-inflammatory foods):
- চিনি ও মিষ্টি জাতীয় খাবার
- সফট ড্রিংকস, প্যাস্ট্রি, মিষ্টি
- শরীরে প্রদাহ ও ফোলা বাড়ায়
- প্রসেসড খাবার ও ফাস্ট ফুড
- প্যাকেট চিপস, বার্গার, পিজ্জা
- এতে ট্রান্স ফ্যাট ও রাসায়নিক থাকে
- রিফাইনড কার্বোহাইড্রেট
- সাদা ভাত, সাদা রুটি, পাস্তা
- রক্তে শর্করা দ্রুত বাড়ায় → প্রদাহ বাড়ায়
- লাল মাংস ও প্রক্রিয়াজাত মাংস
- গরু, খাসি, সসেজ, সালামি
- প্রদাহ বাড়িয়ে জয়েন্ট ব্যথা খারাপ করতে পারে
- অতিরিক্ত দুধ ও দুগ্ধজাত খাবার (কিছু মানুষের ক্ষেত্রে)
- ল্যাকটোজ ইনটলারেন্স বা সংবেদনশীলতায় প্রদাহ হতে পারে
- অতিরিক্ত তেলেভাজা খাবার
- ট্রান্স ফ্যাট ও ওমেগা-৬ ফ্যাটি এসিড প্রদাহ বাড়ায়
👉 সহজভাবে বললে:
- ব্যথা কমাতে: মাছ, শাকসবজি, ফল, বাদাম, ডাল, অলিভ অয়েল, হলুদ-আদা।
- ব্যথা বাড়ায়: চিনি, ফাস্ট ফুড, লাল মাংস, সাদা ভাত/রুটি, বেশি তেলেভাজা খাবার।
9 Comments
Thank you 🌹
ReplyDeleteTHANK YOU
Deleteধন্যবাদ স্যার
ReplyDeleteTHANK YOU
DeleteThanks sir
ReplyDeleteধন্যবাদ স্যার
ReplyDeleteThanks sir
ReplyDeleteথ্যাংক ইউ sir
ReplyDeleteThank good job
ReplyDelete